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日曬蘿蔔葉乾｜清金牌（100克）

日曬蘿蔔葉乾｜清金牌（100克）

蘿蔔除了蘿蔔肉之外，蘿蔔葉也是可以食用、且充滿營養的喔！清金伯將友善蘿蔔，割下葉梗，以鹽巴醃製，一週後再拿出來日曬至全乾，做成厚工手作「蘿蔔葉乾」，是市面上少見，通常農家自藏的乾貨，可滷肉、或做成肉餅。

NT$100
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產品故事

蘿蔔除了蘿蔔肉之外，蘿蔔葉也是可以食用、且充滿營養的喔！

清金伯將冬日收成的友善「蘿蔔」，割下葉梗，一層葉一層鹽巴，平鋪堆疊起來後，再以大石緊實壓出水份。
一週後再拿出來日曬至全乾，才會做成的厚工手作「蘿蔔葉乾」。

這是市面上少見，通常農家自藏的乾貨，現在少量釋出～
趕快下訂，試試這日曬鹽醃的好滋味。

—————

產品資訊

重量｜100克
包裝｜真空包裝
產地｜苗栗苑裡
農友｜林清金



保存方式

常溫避光儲存，開封後立即冷藏。食用前請先以清水洗去表面鹽麴和土。

—————

料理建議

❶如同梅乾菜處理方式，「滷肉」；或
❷將蘿蔔葉乾切碎，混豬絞肉，製成「肉餅」，以平底鍋煎熟或放置電鍋蒸熟。
你會發現，蘿蔔葉乾能讓簡單的家常菜出現不同的風味層次。

Delivery Options

  • 郵局常溫寄送（離島寄送需要3～5日）
  • 郵局常溫寄送（本島）
  • 苑裡掀冊店面交
  • 黑貓-常溫
  • 黑貓-冷藏
  • 黑貓-常溫+冷凍（分兩件寄出）
  • 黑貓-冷藏+冷凍（分兩件寄出）
  • 7-11 Pickup and pay in store (C2C)
  • 7-11 Pickup only (C2C)

Payment Options

  • 苑裡掀冊店面交付款
  • Pay on 7-11 Store Pickup (C2C)
  • Store pick-up and pay
  • Bank Transfer
  • Credit Card (Support Visa, Master, JCB)
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