高麗菜乾(100克)|阿澤手工日曬|進澤食光舖

高麗菜乾(100克)|阿澤手工日曬|進澤食光舖

阿澤友善栽種、手工日曬的高麗菜乾,帶著高麗菜的甜,與發酵的清爽微酸氣味,為菜色加入畫龍點睛的古早味,煮湯、炒菜、涼拌都適合。


NT$100
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產品故事

冤獄平反當事人鄭性澤——阿澤回到老家苑裡耕田陪媽媽,分攤年邁雙親的繁重農務,延續對土地的感恩情份,本著一片孝心,同時迎來半百後青春,以「進澤食光舖」之名的盡責之心,回歸社會,種植友善土地的農產,並致力投入小農加工。

阿澤友善栽種、手工日曬的高麗菜乾,帶著高麗菜的甜,與發酵的清爽微酸氣味,為菜色加入畫龍點睛的古早味,煮湯、炒菜、涼拌都適合。
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產品資訊

重  量|100克
包  裝|密封袋裝
產  地|苗栗苑裡
農  友|鄭性澤



保存方式

請置於陰涼處,可保存一年。

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食用建議

麻油高麗菜乾炒肉片使用高麗菜乾、大里肌豬肉片、辣椒、蔥、蒜,以米酒、醬油、鹽、糖調味,起鍋前加一匙麻油。
高麗菜乾烹調建議菜乾清洗過後,泡水10分鐘後,切成適當大小。可煮排骨湯、加入火鍋中、炒肉片、或做辣拌高麗菜乾。

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