書籍介紹

《秋刀魚》

季刊《秋刀魚》是臺灣第一本用中文撰寫，內容集結生活、藝術、設計、歷史、科技⋯⋯等多面向主題的日本文化誌，

每一期聚焦一個主題，從淺略到深入，透過訪問和邀集臺灣和日本寫手，匯聚不同角度面向的看法，

滿足想要到日本旅行的遊客、研究日本文化的學生、欣賞日本藝術的上班族。

 

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現有期數：

秋刀魚 7月號 / 2015年第4期

• 銀座線咖哩

銀座線是亞洲和日本的第一條地下鐵，有著歷史歲月的痕跡，途徑各站的名勝景點也多藏有百般的故事，同時銀座線以橘色做為代表顏色，和咖哩的顏色相近，又經過商業、住宅、流行、歷史區域，這些地點也是許多旅客初次到訪東京便會經過的區域。因此《秋刀魚》編輯團隊特別造訪銀座線，透由近九十年的地鐵容顏所見，帶回新舊交互撞擊下，最有滋味的咖哩必訪店家。

 

 

秋刀魚 9月號 / 2016年第11期

• 九州男兒的錢湯

用熱情如火的泉水，燃燒九州的男子氣概！5天橫跨福岡、熊本、大分、長崎4個縣市，共同尋覓5位「九州男兒」與9座「最後的錢湯」。路途中搭載著九州人奔放的性格，就像是九州拉麵的滋味，鹹得夠味；更像錢湯的溫度，熱卻燙不著身軀，反倒多了點大人味，在太陽落下時泡澡、與澡堂客人聊上兩句，感受在地男子的氣魄。

 

 

 

秋刀魚 1月號 / 2017年第13期

• 好想去便利商店 

春天要去賞花郊遊之前、夏天口渴的運動過後、秋天突然很餓的午後、冬天冷到不行卻穿很少的上班途中……，早晨出門直到深夜回家，陪伴在身邊面對每個危急時刻的那個人，有時不一定是摯友或家人，反而是街道旁隨處可見的「便利商店」！？濃縮了日本百貨、選物、料理、居家生活於一身的好鄰居，是探究地方的小百科、流行趨勢的考察地，更是大飽口福的不打烊食堂。

 

外國旅人必去、在地日本人依賴的日本便利商店內潛藏著什麼驚人祕辛？本期《秋刀魚》實地街訪70位日本民眾，調查日本人心中那塊最好吃的炸雞與蛋糕究竟獎落誰家？集結臺日雜誌總編輯、設計師、選品店總監、攝影師等，推薦心中「最高」的便利商店好物；更直擊日本首席創意總監水野學的工作室，挖掘產品包裝設計與超商間的絕妙關係……看似平凡卻絲毫不簡單的便利人生就在街角隨時等候、大駕光臨。

 

阿～真的是現在就好想去便利商店喔！

 

秋刀魚 3月號 / 2017年第14期

• 条通

世人所熟知的「林森北」，除了是指中山北路東側至新生北路，南京東路以南至市民大道以北，昔稱「大正町」的街廓，在小小街區內的「一條通」至「十條通」，更象徵臺日混血的 夜生活文化。

 

當「條通」商家一如往昔的在入夜時點亮起店門口那盞螢光招牌，踏著新舊世代日籍移民、旅人的鄉愁與再發現而來,臺式的浪漫與江湖習氣依舊飄盪在巷道之間，用它獨有的人情接待著舊識與新客。由《秋刀魚》與「flyingV」聯手，正視屬於臺北老街區最奇異的冒險，探究你我不曾看見的條通樣貌。

 

在繁華交際場與生活日常之間，在老派服務精神與百無禁忌的創新嘗試裡，皆有一個我們所不熟知的「條通」存在,原來條通不只有媽媽桑，還有屬於媽媽味道的人情故事，都在林森北的巷弄中，日日上演、始終不寂寞。

這一夜，我們在條通的前世今生中相遇,窺見臺日交融史中，獨一無二的存在。

 

 

秋刀魚 9月號 / 2017年第17期

• 9點後的東京

9點後的東京，還有什麼有趣的事正在發生呢？ 

對於旅人來說，日本的夜生活除了居酒屋、酒吧之外，許多百貨公司、景點9點後都已經打烊，旅行途中的深夜要如何繼續探索這座城市的精采生活？

營業到凌晨的古著店、18禁的超豪華網咖、全日本最小但播放多獨立電影的電影院、吃一份漢堡就能免費租借單車的咖啡廳、半夜還能繼續跟老闆聊天的二手書店、竟然還有刺激的釣魚場與販售Pizza的錢湯！？由《秋刀魚》與日本城市導覽線上媒體「HereNow」共同企劃的特別主題，邀請當紅獨立樂團「Siamese Cats」、女性線上誌「She is」編集長野村由芽介紹私房地點，並「藝術」、「生活」、「運動」、「放鬆」、「品味」等面相，挖掘讓旅人也意想不到、9點後仍營業的店家、深夜能體驗的活動，在夜裡的不同場域感受東京的活力。