Sijichun_White_Tea

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甸峯生態茶園是南投縣名間鄉的茶農第三代,把茶葉當成工藝品對待,每個環節手工雕琢,順應自然,做出茶的個性。
茶園不使用任何農藥與化學肥,每季茶皆【限量】產出。

「不知春」的茶品是以最古老的製茶方式「白茶」,不炒青、不揉捻,經由日曬乾燥而成。
重萎凋、輕發酵,完整保留茶葉上的茸毛,看似簡單的製程,卻有困難的製作技術。
加上可遇不可求的「不知春」產季茶菁製作,才有這一批限量不知春白茶。


NT$650
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產品故事

「每個人都有其獨特的個性與特質,進而形成不可取代的個人魅力,這個道理適用世上的萬物,如果套用在茶上面,也是如此。」——甸峯生態茶園


自然農法的茶,草生栽培,每季都是限量。甸峯茶園第三代將茶當成藝術品般看待,不求快、不求量,只以品質至上,讓一杯茶湯的完美,呈現在你的面前。


不知春白茶,是以最古老的製茶方式「白茶」,不炒青、不揉捻,經由日曬乾燥而成。重萎凋、輕發酵,完整保留茶葉上的茸毛。


看似簡單的製程,卻需困難的製作技術,且還需有可遇不可求的「不知春」產季茶菁製作,才有這一批限量不知春白茶。


茶韻有獨特的香氣,單純一致的風味,值得一試!


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產品資訊


重量|50克

包裝|密封袋裝

產地|南投名間



保存方式


密封放置乾燥處,避免高溫潮濕。


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沖泡建議


1. 茶葉與水的比例為1:25

2. 建議沖泡次數:5~7次

3. 水溫:90度

4. 浸泡時間:

  • 前四泡1分鐘
  • 第五泡1.5分鐘
  • 第六泡2.5分鐘
  • 第七泡5分鐘

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