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日曬菜豆乾(長豆乾)|進澤食光舖(100克)

日曬菜豆乾(長豆乾)|進澤食光舖(100克)

冤獄平反當事人鄭性澤——阿澤回到老家苑裡耕田陪媽媽,承接父母的農務,種植友善土地的農產,並致力投入小農加工。來自苑裡夏季的菜豆,遵循古法曬製而成。


NT$150
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產品故事

冤獄平反當事人鄭性澤——阿澤回到老家苑裡耕田陪媽媽,分攤年邁雙親的繁重農務,延續對土地的感恩情份,本著一片孝心,同時迎來半百後青春,以「進澤食光舖」之名的盡責之心,回歸社會,種植友善土地的農產,並致力投入小農加工。

來自苑裡夏季的菜豆,遵循古法曬製而成。

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產品資訊

重量|100克
包裝|密封袋裝
成分|菜豆
產地|苗栗苑裡
農友|鄭性澤



保存方式

常溫避光儲存,開封後立即冷藏。


如何做出好吃的菜豆仔湯?

1. 排骨洗淨川燙備用。(排骨、大骨、雞肉等熬湯皆可,可隨意變化口味)
2. 將豆仔乾洗淨。(稍微沖洗即可,泡水味道會太淡)
3. 水開後,放入排骨及豆仔乾,用小火約煮35分鐘。(亦可使用電鍋,外鍋加1.5杯水)
4. 起鍋時加入調味料即可。


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